Kedua, Rebus kentang setengah matang ( beri sedikit garam )
Ketiga, Angkat kentang lalu tiriskan selama 15-20 menit
Keempat, Siapkan tepung beras + soda kue (baking powder /soda 2 sendok teh kira kira), lalu campur keduanya (takaran disesuaikan )
Kelima, Campur kentang setengah matang dengan campuran soda kue plus tepung beras (diamkan selama 5 menit)
Keenam, Goreng kentang sampai matang
Ketujuh, Siap disajikan.
Sumber :
Cara Membuat Kentang Goreng Mirip ala KFC � Just 4 Share
No comments:
Post a Comment